Setrag

Restauration


A bord des trains, vous avez à votre disposition « un espace restaurant » dans chacune des voitures. Les repas offerts varient selon les classes et les trains, vous offrant ainsi diverses options à bord. Vous pourrez identifier cet espace, grâce à la signalétique ou par le biais du personnel de restauration dédié à ce service à bord du train.

Les repas et boissons disponibles dans les rames, ne sont compris dans le prix des billets. Il vous faut donc prévoir un supplément pour y avoir accès. Le paiement peut se faire en espèces, par Mobile Money ou via une carte de crédit et de débit (Visa, Mastercard).

Repas et menus

- Train Omnibus

Sur ce train à arrêts multiples, vous disposez dans les trains de nuit, d’une sélection de  hamburgers, de salades, de sandwichs de spécialité et de plats saisonniers. Pour commencer votre journée, vous pourrez choisir un déjeuner chaud ou froid, des œufs, du pain et des jus de fruits naturels ou de boissons gazeuses.

Menu Omnibus, Première Classe (à télécharger)

Menu Omnibus, Deuxième Classe (à télécharger)

- Train Express

Disposant d’un confort supérieur, l’Express sert des repas haut de gamme aux passagers de la Première Classe et les VIP. Saveurs continentales, jus de fruits naturels de saison, céréales froides ou chaudes, constituent les éléments du petit déjeuner matinal.

Les entrées (salades fraîches, crudités, charcuterie…) et mets culinaires concoctés par des chefs reconnus, sont placés sous vide, afin de conserver une plus grande valeur nutritive pour les aliments.

Des desserts de grande qualité (crème brûlée, baba au rhum, glaces, fondant) sont servis en fin de service, afin d’égayer les papilles gustatives des enfants.

Le service est assuré par des professionnels de la restauration. Une sélection de vins et de spiritueux, régulièrement mise à jour  est proposée à bord, ainsi qu’un vaste choix de boissons gazeuses et pétillantes. Les menus variant selon les périodes de l’année, nous vous recommandons de vous référer aux menus des trains en téléchargement.

Menus Train Express, VIP (à télécharger)

Menus Train Express, Première Classe (à télécharger)

Menus Train Express, Deuxième Classe (à télécharger)

Régimes alimentaires spécifiques

Tous les menus proposés sur la ligne du Transgabonais, ne prévoient pas d’exceptions particulières pour les voyageurs ayant un régime alimentaire particulier (sans sel, sans sucre, végétarien, végétalien, sans gluten, diabète, hyper tension…). SETRAG dans les repas mis à disposition de la clientèle, fait un effort particulier, pour que la teneur en matière grasse ou en sel soit faible, et le taux de cholestérol limité.

Si vous êtes affecté(e) par une allergie particulière (crudités, chocolat…), et qui par conséquent, peut entraîner des réactions qui potentiellement dangereuses pour la santé, nous vous conseillons de ne pas consommer les repas à bord du train. Dans le cas contraire, prévoyez tous les médicaments afférant à votre pathologie.

 

 

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